今天,由主办人杜海涛、吴昕创立的暖锅品牌“辣斗辣”失事儿了:其位于合肥 的加盟店因食物加工操=作区创立不模范、蝇虫防消不到位等题目,被本地 墟市监 禁所责令倒闭整改。
偶尔间,饱受争议的“明星暖锅店”话题再次被推上热搜。近年来,明星们扎堆…搞起□…了 暖 锅 店生 意。此中的营销套道也颇为肖似:开业时,明星邀请深交到店,与网红、博主合拍视频,随后正在■社 交◁ 平台○刷屏 施行。
本年4月,陈赫、朱桢等人 共同投资设 置的 暖锅品△牌“贤合庄”一门店天花板猝然掉落,砸伤消费者;2020年,薛之谦的“上上谦”暖锅店 餐具两★次 被本○地 墟市 △监○禁部 分 检出含有大肠菌群;2017年3月,包贝尔列入投资的“辣莊”和“苏公公”被查出用牛血冒充鸭血…!
不息“翻车”的明星暖锅店,为何领域仍一连扩张?记者考查展现,明星开战 ○■锅○○店有一 ★ 套○成熟○ ▽玩○法,背后的高额加盟费才◁是赢余大头。然而,这些打着“加盟”暗记的明星暖锅店,大批都△没有依照《 ◁贸易特许筹备收拾■条例■》▽的合连 划定实行…登记。食物安定存隐患、未经登记就绽放加盟的明星暖锅店亟 待监禁。
记者考查展现,明星进军餐饮行业依然从纯洁的明星己方开店或代言,逐步向“明星效应+组 合营销+成熟□餐饮 公司操盘”的贸易形式演变。很众消费者到店后展现,己方的“爱豆”只是一个招牌云尔。
天眼查APP显示,“斗鎏暖锅”品牌共同人杨颖、“辣叁成”暖锅品牌共同人沙溢、“辣斗辣”的“掌门人”杜海涛均不 ◁是○○其暖△△○=… 锅店所属■公△○ 司□▽的□=股东。
“贤合庄”背后的筹备团队则实 为四川至膳品牌收拾有限公司
本钱运作下,成熟的操盘手们 操纵明星光环上演了一幕■□幕“扩张稀奇”。2015年5月,“贤合庄”开业,目前,其寰宇门店已超800家。2020年10月,“火凤祥”暖锅开出第一家店,短短2个月内,加盟 ■■店 数目○ 就○○ 已扩○张 ★○到○■50家之 ○众。
一位业内人士向记者暴■△ 露,关于这些暖 锅店老板们■而言,赚菜价的毛利太低,嘹后加盟费才是赢余大头。
7月9日,记者拨通“火凤祥”官方招商电话。正在北京、上海等一线○都==市以及成都★等新一线★万元,三四线万元把握。尊龙凯时人生就博值得小心的是,加盟□○▽者还 需 其它缴纳5万元动作○确保金,该作事职员吐露,这笔金额会正◁在退出加盟时返还。以北京区域为例电力勘探安排做什么,开设□一家350平的店面举座参加大抵正在170至180万把握。尊龙凯时人生就博
记者随后拨通“贤合庄”招商广告上的接洽电话,接线职员先容,正在北京区域开设一家“贤合庄”门店,举座投 ○ … 资△ ▽▽大抵…需○求150万。
凭据《贸 易特许 筹 备收拾条例》(以下简称《条例》)划定,若是特许人 发展特许 筹备行径,也即是招募加盟商的,必需满意“两店一年”基础要求,即具有起码2个直营店,筹备时候高出1年,而且正…在初度订 立△ 特许筹备合=同之 △日起15日内,向商务主管部分实行登记。
《条例》划定,若是不满意基础要求,或者不实行登记的,属于行政违法行径,该当受到行政刑罚。不满意“两店一年”的基础要求的,由商务主管部分责令改革,充公违法所得,处10万元 …以▽上50万 元以 下的罚款,并予以布告。不实行登记的,由商务▽主 管部□分责令刻日登记,处1万元以上5万元以下的罚 款;过期仍不登记的,处5万元以上10万=元以下的罚款,并予以布告。
记者查 问商务部贸易特许筹备讯息收拾平台展现,“火凤祥”“辣斗辣”“辣莊”等绽放加○盟 的明星暖锅△品牌 均无 登记▽ 讯息。一位业内从业职 员向记者吐露,有的商号为规避这一点,会正在合同上隐去“加盟”字样尊龙凯时电力勘察设计做什么,改称“品牌团结。